全球首間3D列印食物餐廳

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好多時候3D列印食物都十分單調，但其實只要加點創意心思，就可以將3D列印食物變成一道具有吸引力的菜式。

有一間荷蘭的3D打印公司byFlow成立了一個組織“Food Ink”,這個Food Ink 由設計師，高級廚師及科技人員所組成，他們將會在世界各如杜拜，首爾，巴黎，星加玻等地開設一個短期的3D列印食物餐廳讓顧客感受他們獨創的3D列印的菜式，餐廳裡面也會用上3D列印家具，藝術品，杯子，碟等等，務求給顧客一個特別經驗。而首間3D列印食物餐廳已經在倫敦開設了。

最近，他們也在荷蘭一個食物3D打印會議上邀請了一些嘉賓去品嘗他們設計的3D列印食物。每個嘉賓都可以在現場看到他們點選的菜式怎樣首先被列印出來，列印出來後，廚師及設計師會運用他們的創意在3D列印食物再加添不同的食物及裝飾，變成一道獨一無二的菜式。這種結合科技，創意的料理你又想不想去那嘗試一下呢？